Cómopreparar el Arroz con pollo. Primero cortamos 1 pollo entero en diez trozos y lo sazonamos con sal y pimienta. Ahora en una olla ancha colocamos 4 cucharadas de aceite vegetal y doramos allí el pollo a fuego lento hasta que la piel esté bien bronceada, pero la carne aún debe estar algo cruda, retiramos nuestras presas y reservamos.
Cómopreparar un rico arroz amarillo con pollo: Lavar muy bien las verduras. Cortar el ajo y la cebolleta en brunoise, así como los pimientos, en cuadraditos muy